自制手指巧克力饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :110
巧克力 :适量
牛奶 :15
手指饼干是小编和很多人小时候都非常喜欢的一种零食,今天小编要交给大家这道手指饼干的升级版,手指巧克力饼干。外观和味道都非常棒。记得在小时候,最喜欢和小伙伴一起分享自己手里的手指巧克力饼干了,那种分享的感觉最让人开心了。
主料
黄油 :50低筋面粉 :110
辅料
糖粉 :30巧克力 :适量
牛奶 :15
具体步骤
1.黄油切成小块室温软化
2.加入糖粉搅拌均匀
3.分2次加入牛奶,搅拌均匀
4.加入低筋面粉
5.和成面团
6.分成10克一个的小剂子
7.揉成长条
8.放入烤盘,提前预热
9.上下火,190,中层,25分钟
10.烤好后放凉,备用
11.巧克力隔水软化
12.粘上巧克力,放在托盘放入冰箱冷藏定型