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自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟

我相信有很多朋友和我一样,都是自身的手工制作巧克力爱好者,这种手工制作巧克力既能让你吃到美味的巧克力,还能让你自己亲身体验到巧克力是如何制作的,让你乐在其中,更加深入的了解巧克力并且再一次爱上这道手工制作巧克力。

主料

黄油 :50
可可粉 :25
白砂糖 :25
牛奶15
炼乳 :10

辅料

香草精 :5

具体步骤

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单 第2张

1.1.黄油和白砂糖打发,黄油事先用微波炉软化一下。

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单 第3张

2.2.加入牛奶、炼乳、香草精打发。

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单 第4张

3.3.最后加入可可粉打发。

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单 第5张

4.4.用裱花袋,装入模具里

自制手工制作巧克力怎么做好吃又简单 第6张

5.5.入烤箱120度烤10分钟。目的是让巧克力略融化更好地填充模具。 从烤箱取出,放凉后,整个模具套上保鲜袋,冰箱冷藏一夜.成品味道口感非常软滑浓郁.