准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟随着巧克力的流行,越来越多的人接受了巧克力这种味道。而越来越多巧克力味道的东西上市了,吃惯了一般的巧克力饼干,今天介绍一款巧克力红茶饼干,浓浓的巧克力味道搭配茶的香味,完全解腻,吃了还想吃,这可是下午茶的必备选择哦,快来试试吧。
主料
巧克力 :
50 辅料
红茶 :
2 具体步骤
巧克力隔热水熔化,加入白砂糖再次搅拌熔化。
加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。
筛入红茶屑低筋粉和泡打粉。上下拌匀成一个面团。
放入冰箱中冷藏30分钟。
取出后擀成0.5公分的厚片。
用模具或瓶盖扣出形状。
用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。