鲜香牛肉菌菇蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜香牛肉菌菇蒸饺中，所用牛肉味道鲜美，有其独特的口感，而大部分的菌菇都能活化免疫细胞，提高免疫力，其味道鲜美，与牛肉搭配在一起做成馅儿，更是鲜香可口，不管是蒸还是煮，所做出来饺子内的汁都喷香扑鼻，让人更是回味无穷。这样的做法也并不难，很适合妈妈们在家给孩子做哦。

主料

金针菇 ：100
饺子皮 ：180
牛肉 ：85

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：半勺
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.牛肉干切细，金针菇和葱姜也切细。

2.加油，盐，鸡精等拌匀成馅，并准备好饺子皮。

3.取一块饺子皮，放入馅料。

4.捏成饺子形状。

5.做好所有的饺子。

6.放入蒸锅内。

7.蒸上15分钟。

8.掀盖。

9.夹出装盘。

烹饪技巧

1、牛肉干是有味道的，加盐要适量，放点油滋润一点。2、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更紧。