白巧克力和黑巧克力哪个贵？白巧克力与黑巧克力又有哪些区别？

巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑巧克力又有哪些区别吗?下面我就来给大家介绍一下吧。

一、白巧克力和黑巧克力哪个贵

我们平时在市面上买的白巧克力其实是可可脂加工后(加入了大量糖和乳制品)的甜品。而黑巧克力就比较原汁原味了，只是在可可脂，可可粉的基础上多加了一点香精，所以黑巧克力相对于白巧克力来说要贵一些。

二、白巧克力与黑巧克力又有哪些区别

1.颜色

颜色是最好区分黑白巧克力的办法：肉眼可见，白巧克力就是白色，黑巧克力就是黑色。

2.制作的原材料

黑巧克力是由可可脂，糖和香精制成的，里面含有少量乳制品，含有可可粉。白巧克力则是由可可脂，糖，牛奶和香料制成的，不含有可可粉。

3.营养价值

白巧克力的甜度很高，由于它含有大量的乳制品和糖，所以能够快速的补充人体所需的能量，但是也很容易增肥。相对来说，黑巧克力的营养价值会比白巧克力的更高一些，因为黑巧克力的甜度没有白巧克力的高(乳制品和糖的含量低)，黑巧克力能够促进人体的新陈代谢，它还具有减肥的功效，可以制造饱腹感，控制人的食欲。

以上就是关于白巧克力和黑巧克力哪个贵?白巧克力与黑巧克力又有哪些区别?的介绍。这样大家在平时购物的时候就知道自己在购买哪些巧克力可以补充自己人体所需的能量了，大家也可以在购买巧克力的时候多留意观察食品包装袋上面的营养成分表哦。