常吃不腻的素什锦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内酯豆腐 ：1盒
玉子豆腐 ：1管
腐竹 ：50
牛心菜 ：50
鱼丸 ：3颗
番茄 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.内酯豆腐，撕开包装。

2.将内酯豆腐切成块状，备用。

3.牛心菜和香葱洗净，牛心菜撕成块状，香葱截成葱段，备用。

4.鱼丸，解冻，备用。

5.番茄，洗净。

6.番茄，去皮，切块，备用。

7.玉子豆腐一管，去除包装后，切段，备用。

8.现购凉拌腐竹一盒，备用。

9.锅内注入清水，煮沸。

10.将牛心菜和葱段倒入锅内。

11.将番茄倒入锅内。

12.将内酯豆腐倒入锅内。

13.将腐竹倒入锅内。

14.加入适量食盐。

15.煮沸后，盛入容器即可。

烹饪技巧

食材可以根据个人喜欢更改或者增减。