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好吃不腻的什锦燕麦炒饭怎么做好吃又简单

好吃不腻的什锦燕麦炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

燕麦饭 :250公克
虾仁 :30公克
猪瘦肉 :70公克
洋葱25公克
黑木耳 :15公克
红甜椒 :20公克
黄甜椒 :20公克
青豆仁 :10公克
盐 :1/4小匙
鸡粉 :少许
酱油t :少许

辅料

具体步骤

1. 虾仁去肠泥后洗净,切小丁备用。

2. 猪瘦肉、黑木耳洗净切小丁;洋葱洗净去皮后切小丁;红、黄甜椒洗净去籽后切小丁,备用。

3. 热锅放入少许橄榄油,加入洋葱末爆香,放入作法2猪瘦肉丁拌炒至颜色变白,再加入作法1虾仁丁拌炒均匀至入味,备用。

4. 于作法3锅中加入燕麦饭、黑木耳丁、青豆仁以及红、黄甜椒丁拌炒均匀,再加入所有调味料拌匀即可。