![美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟油泼蒜蓉蒸茄子是一道好吃的家常菜，因为口味比较重，喜欢吃清淡的人就不太适合了，但是油泼蒜蓉蒸茄子很符合我的口味，我很喜欢吃，而且我吃起来觉得很下饭，我每次都能吃两大碗饭呢，而且茄子软软的，我很喜欢，里面又有蒜非常的打毒，非常的好。
主料
蒜头 ：
1个 茄子 ：
1个 辅料
盐 ：
1匙鸡精 ：
1匙 花生油 ：
1勺 枸杞子 ：
10颗香油 ：
3匙 具体步骤
![美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第2张")
1.把蒜头拨好切成蒜蓉。
![美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入盐鸡精香油拌匀。
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3.把茄子均片摆入盘中。
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4.均匀铺上蒜蓉。
![美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第6张")
5.美观的装饰一下后，可以上锅蒸喽。
![美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的油泼蒜蓉蒸茄子怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅淋油，完成。
烹饪技巧
冷水入锅15分钟，热水10分钟。
