![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟葱是一种食材，它本身就是调料的一种，用它作为配料做出来的蛤蜊口感一定极好，蛤蜊的营养价值很高，同样价格也比较的高，它生长于大海之中，南方人经常食用，它有清热解毒，止渴等功效。
主料
圆葱 ：
200g 蛤蜊 ：
400g 辅料
油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛤蜊清洗干净
![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张")
2.圆葱切成块
3.锅中上油将圆葱倒入锅内稍微翻炒一下
![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第4张]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第4张")
4.倒入蛤蜊继续翻炒
![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第5张]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第5张")
5.加入一点点水就可以了
![圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张]( "圆葱炒蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张")
6.加入一点酱油，盖上盖子约4分钟蛤蜊就会开口，就可以吃了
烹饪技巧
酱油少放一点，稍微可以调味，加多了就会咸水不要加多了，蛤蜊本身就能吐水
