独特的香葱蛤蜊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蛤蜊肉 ：250

辅料

香葱段 ：150

具体步骤

1.收拾好的蛤蜊肉

2.蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟

3.锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

4.然后加香葱段，倒少量料酒烹制一下，然后撒盐出锅