花蛤跟蛤蜊有什么区别 飘香香 专业问答 9.84K 大中小设置文字大小 1、大小区别。花蛤和蛤蜊指的都是一种软体的贝壳类食物。花蛤的整体大小会比蛤蜊小一些。2、食用口感不同。蛤蜊的口感比花蛤更鲜一些,所以市场价格也会贵一些,蛤蜊多用于蒸制后食用。花蛤的制作方法有很多,如香辣花蛤、花蛤炖蛋、花蛤海带汤、烤花蛤等等。 TAG标签:花蛤 蛤蜊 #