甜香芋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香芋 ：半个

辅料

白糖 ：5勺
葱 ：3根
花生油 ：适量

具体步骤

1. 挑这种香芋比较粉，好吃些

2. 切这种条状比较容易熟好炸，葱切葱花备用

3. 炸成这样有点焦黄的样子吃起来很香脆

4. 锅放入适量花生油加入白糖小火慢慢熬融差不多好了加入凉开水使劲搅拌均匀，加入炸好的香芋放葱花搅拌均匀就可以装盘

5. 可以吃了

烹饪技巧

香芋一定要炸脆一点不然软软的口感不好，糖和水的比例看你自己掌握好，这个不好说靠掌握，葱要最后放是防止变糊了