美味红烧羊排豇豆怎么做好吃又简单
我个人总是喜欢吃羊肉胜过猪肉，今天介绍的这道菜使用的就是羊排烧制而成的红烧羊排豇豆。素材和肉类的搭配最大程度满足家人不一样的用餐喜好，在烹制的过程中如果加入蚝油会让食材味道更加鲜美哦，小伙伴们看步骤学会做法了吗？
主料
羊排 ：500豇豆 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：5ml
八角 ：2个
白糖 ：5
料酒 ：适量
红烧酱油 ：15ml
香叶 ：2片
具体步骤
1.主料图；羊排与豇豆
2.羊排洗净后分切成一根根的，豇豆切寸段
3.炒锅放入油和糖炒糖色
4.放入羊排炒上色
5.倒入红烧酱油、蚝油煸炒
6.在将豇豆段放入锅里，加入料酒，八角、香叶、盐倒入温水
7.搅拌均匀开大火烧开后转中小火烧15分钟放入白糖提鲜，最后开大火收汁。
1、荤素搭配营养互补，羊排可以借鉴蔬菜的味道会更加美味。值得推荐的一道菜。2、炒糖色可以增加羊排的焦糖味道很醇厚。3、里面加了蚝油味道更鲜美。
