夏日中华风乌冬面的做法 夏日中华风乌冬面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

夏日中华风乌冬面的做法步骤

• 1、准备好食材。我用的是自制手工乌冬面，大家也可以买超市里现成的；

• 2、黄瓜、番茄洗净，切薄片备用；

• 3、火腿切丝备用；

• 4、鸡蛋打散，煎熟后切丝备用；

• 5、每个面碗里放入1大勺生抽，加入热水调匀；

• 6、大半锅清水烧开，放入生乌冬面煮熟；

• 7、在酱油汤里放入煮熟的乌冬面，再摆入黄瓜片、番茄片、火腿丝和鸡蛋丝。

• 8、成品图

小窍门

对纯手工乌冬面的做法感兴趣的朋友，可以参考“锅仔乌冬面”菜谱里的第1～17步骤。