准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟软糯香甜的米饭的最佳伴侣应该就是色香味俱全的干豇豆炖排骨,维生素丰富的干豇豆经过精心烹饪以后更是清脆爽口,排骨多汁细腻让人回味无穷。如此美妙无比的美食你怎么能够错过?赶快参照以下介绍的具体步骤自己动手尝试一下吧~
主料
豇豆 :
300 排骨 :
350 辅料
油 :
10盐 :
5 酱油 :
5生抽 :
6 具体步骤
洗净的排骨开水煮一下,泡发干豆角,煮好的排骨备用
热油爆香大料和辣椒,倒入排骨爆炒,加入适量的水
水开后加入适量的酱油煮十五分钟,加入泡发的干豆角继续煮十分钟加入适量的食盐再煮五分钟,撒入葱花即可出锅哦。