好吃的雪山乳酪包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
高筋面粉 :300
奶粉 :适量
糖粉 :适量
黄油 :20
盐 :适量
酵母 :5
牛奶 :120
奶酪 :100
好吃的雪山乳酪包可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面包,它选用精选的上等面粉、培根和鸡蛋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,培根和鸡蛋含有大量的蛋白质能够补充人体能量,对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
糖 :40高筋面粉 :300
辅料
鸡蛋 :1个奶粉 :适量
糖粉 :适量
黄油 :20
盐 :适量
酵母 :5
牛奶 :120
奶酪 :100
具体步骤
1.面团后油法揉匀发二倍大,如图蜂窝状,排气,分二份滚圆醒15分后进行二发
2.二发好表面刷蛋液
3.烤150度20分
4.一个切四份
5.奶酪加牛奶加糖打匀
6.每份面包中间划二口填入适量奶酪,然后切面上都抹上奶酪
7.准备好奶粉和糖粉的混合物
8.取一份面包切面占满奶粉
9.做好全部来张成品照,表面撒些糖粉
10.雪山乳酪包是不是很名副其实,呵呵,咬上一口更是欲罢不能
1、面团揉面法,发二倍,排气分刘进行二发。2、奶酪加糖、牛奶打匀,抹在每份面包上。3、然后占上奶粉,OK。