美味的乳酪牛角包怎么做好吃又简单
在校的时候，为了省事，早餐几乎都是吃包子的，包子配豆浆，乳酪牛角包是在外面买不到的哦，这么可爱的小包包，还是自己制作的好啊，而且呢，味道也还不错的哦。外边酥脆酥脆的，里面呢，软软的呢。最主要的是可以自己制作牛角哦，可以玩着吃呢。
主料
高筋面粉 ：250奶油奶酪 ：80
辅料
酵母粉 ：4盐 ：1.5g
糖 ：50
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：85
具体步骤
1.准备面粉。
2.准备鸡蛋。
3.准备牛奶。
4.面粉中加入糖。
5.加入盐。
6.温水化开酵母。
7.以上材料混合均匀揉成光滑面团，发酵。
8.发酵好后排气。分成六个小剂子。醒十五分钟。
9.擀成萝卜状。
10.从下往上卷起。
11.两头搓尖，弯成牛角状。
12.二次发酵。
13.准备蛋液。
14.发酵好的牛角包取出。
15.涂上蛋液。
16.放入烤箱250度烤制5分钟。
17.烤好了~满屋芝士面包香~！！！
无。
