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浓香乳酪雪糕怎么做好吃又简单

浓香乳酪雪糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

浓香乳酪雪糕是一道有着浓浓乳酪浓香的雪糕,在外面买的所谓的奶香或者乳酪雪糕只是添加了一下乳酪香精而已,远远比不上自己制作来的实在,而且可以一次性多做一些出来,小伙伴来了可以招待他们,自己想吃就随时拿来吃,非常不错!

主料

奶油奶酪 :50
淡奶油 :130

辅料

牛奶80
细砂糖 :30

具体步骤

奶油奶酪隔热水搅拌至柔滑巧克力乳酪雪糕

将融化成液体的巧克力倒入2中巧克力乳酪雪糕

淡奶油加糖,打发至微有纹路,七分左右巧克力乳酪雪糕

将淡奶油分三次加入4中,搅拌至顺滑巧克力乳酪雪糕

加入牛奶,搅拌均匀巧克力乳酪雪糕

倒入雪糕模具,轻微震出气泡,放入冰箱冷冻室,根据模具不同,时间不同,这种简单的硅胶模具需要四小时以上,也可冷藏过夜。巧克力乳酪雪糕淋巧克力吃,直接吃都是丝滑可口