香甜的无油乳酪面包卷怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

无油乳酪面包卷，这是一款用奶酪代替黄油的面包，虽然没有用到黄油，但是一样会让你爱上她的内柔软的内心。面包从中间撕开，一圈圈，一层层，非常弹性。无油也更为的健康噢。乳酪面包味道甜美，口感松软，深受广大食客的喜爱，下面大家就一起来看看如何制作美味的乳酪面包吧。

主料

高筋面粉 ：250
牛奶 ：适量
奶油奶酪 ：40
蛋液 ：35
糖 ：40

辅料

酵母 ：4
盐 ：2

具体步骤

将除奶油奶酪外的所有材料放在面包机中。

揉成光滑的面团，放入切小块的奶油奶酪，揉至完全阶段。

面团揉圆，静置发酵。

面团发酵至2.5-3倍大。

将面团排气，分成6等份.

搓成水滴状，松弛15分钟。

擀成长三角形，用刀在中间切一刀。轻轻卷起。

发酵至两倍大表面刷上蛋液。

放入预热好的烤箱170度18-20分钟。