准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
牛肉 :
500面粉 :
600 大葱 :
200 辅料
欣和六月鲜
酱油 :
适量葱伴侣黄豆酱 :
适量香油 :
适量盐 :
少许五香粉 :
少许 具体步骤
1. 牛肉切馅加入辅料调匀(多放欣和六月鲜酱油、香油、不放姜)。面加温水揉匀(比较稀的面团)大葱切成颗粒状面团揉成剂子,擀成饼状。按照图片抹肉馅,撒葱花。
2. 划一刀,折叠成三角形状。撒薄面,擀成饼。
3. 电饼铛上面刷少许食用油,烙饼。(中火,翻三番)切……一张饼切四块
4. 大功告成~~~美味~~~上桌~~疯抢~~~~
烹饪技巧
调馅的时候放适量的葱伴侣黄豆酱,可增加鲜香味和粘稠度。