美味的烧饼夹鸡肉饼怎么做好吃又简单
烧饼夹鸡肉饼是属于大众化的一款烤面食，也是传统美食之一。烧饼加鸡肉饼更是美味，随着现在食品安全的问题日益严重，烧饼也让人不敢恭维，那就让我们自己尝试一下这款烧饼加鸡肉饼传统美味吧，安全无害，亲手尝试老祖宗传下来的美食，快点行动起来吧。
主料
鸡肉丸 ：12颗鸡肉火腿 ：1根
烧饼 ：4个
辅料
番茄酱 ：适量盐 ：少许
酱油 ：少许
葱 ：少许
十三香 ：少许
鸡精 ：少许
鸡蛋 ：1个
具体步骤
鸡肉火腿切两半煎熟，将鸡肉丸切碎，蛋黄蛋清分离，蛋清加入，搅拌上劲。加入盐，鸡精，拌匀，加入酱油和十三香。如果还没有搅上劲，加一点面粉，煎熟是要多煎一会把馅握成饼状，蛋黄搅散，鸡肉饼刷蛋液，煎成形。
烧饼切开，挤入番茄酱把，肉饼夹在中间。
