美味的春饼配京酱肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

春饼配京酱肉丝味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为瘦肉、黄瓜、土豆、胡萝卜、面粉。瘦肉采用上等新鲜的猪肉，味道鲜美，营养价值丰富。黄瓜口感清脆，味道鲜美。胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，营养价值丰富，搭配上黄瓜、土豆味道更为鲜美，营养也更为丰富。

主料

瘦肉 ：适量
黄瓜 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
面粉 ：适量

辅料

开水 ：适量
葱 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
黄豆酱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
芝麻粉 ：适量

具体步骤

烫面

用筷子搅拌下，不要放太多开水，和面

春饼配京酱肉丝的做法步骤33.用保鲜膜裹住，晌半个小时

瘦肉和青菜洗净，全部切丝，瘦肉抓淀粉，备用

晌好的面揉成长条，切成比做水饺皮的剂子大些，一定要均匀，

两个剂子杆大点，中间放芝麻油，杆薄些，就可以分开了

蒸锅加水，放好蒸笼和蒸布，把春饼一层一层的往上加，蒸8--15分钟，这个蒸的时间要根据饼的厚度哦

趁热出锅，先分开，冷了就不好分了

炒土豆胡萝卜丝

两年陈酿的黄豆酱

炒京酱肉丝

炒好装盘，撒上芝麻

配上春饼，吃出春的气息