很有食欲的京东肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :500
五香粉 :适量
油 :适量
鸡蛋 :适量
干酱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
清水 :适量
花生油 :适量
主料
猪肉末 :800面粉 :500
辅料
葱白 :适量五香粉 :适量
油 :适量
鸡蛋 :适量
干酱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
清水 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.面粉放入盆中打入一枚鸡蛋
2.加适量的清水揉成稍微软一些的面团
3.肉馅一起放入容器中加入花生油,干酱,酱油,美极鲜,五香粉,盐顺着一个方向绞打上劲
4.取适量的面团擀成薄饼,再上面均匀的抹上一层肉馅,注意面皮的边缘不要涂
5.沿饼的半径切一刀
6.沿饼的一边向上折
7.再向右折。用手将边缘按紧。
8.把做好的馅饼放入电饼铛中
9.再在上面抹上一层油,烙熟即可
10.看看十几层 特别香
1,和面的时候要和的软一些。2,要是没有干酱可以换成黄酱或者是甜面酱。3,面皮的边缘不要涂馅。