经典酱油炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

隔夜米饭 ：适量

辅料

香肠 ：一根
鸡蛋 ：2个
葱 ：适量
酱油 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将隔夜米饭用酱油搅拌到均匀上色，备用

2.将香肠，胡萝卜切丁，备用

3.将葱切好，备用！

4.鸡蛋搅拌均匀，备用

5.锅中加入少许底油，将胡萝卜丁，香肠丁炒至变色，盛出待用！

6.锅中放少许底油，将鸡蛋炒散

7.倒入香肠丁，胡萝卜丁，拌好的米饭翻炒一会儿，加入葱花再翻炒1分钟即可出锅

8.出锅上桌，享受您的早餐吧！

烹饪技巧

1，切记不要再放盐了，因为酱油和香肠都很咸。