美味的蒜苔肉丝面的做法怎么做好吃又简单
蒜苔肉丝面的做法这道美食经常出没于人们的餐桌之上，不仅味道鲜美营养丰富，而且口感爽滑。所需要的食材主要为湿面条、蒜苔、肉丝。蒜苔口感清脆富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上美味的湿面条以及肉丝美味而又不失营养。
主料
湿面条 ：480蒜苔 ：200
肉丝 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
面条调料 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
蒜苔清洗干净切小段
葱姜洗净改刀
准备好面条和肉丝
炒锅热油下入葱姜炒香
下入肉丝翻炒均匀
.变色后调入料酒和生抽翻炒均匀
倒入蒜苔翻炒均匀
倒入适量的开水
大火烧开后调入盐和面条调料搅拌均匀
.下入面条用筷子搅拌均匀
.煮至面条两边透明即可关火
调入适量的香油搅拌均匀
即可食用，吃时还可以加点油波辣子
