美味猪蹄红烧玉米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

众所周知，猪蹄中富有胶原蛋白，具有有滋补养颜、丰胸的作用。但是单吃猪蹄难免腻味，而美味猪蹄红烧玉米，因其中加了玉米，多了几分香甜清脆。如果购买的猪蹄的猪毛非常多得话，可以将松香先烧溶，然后趁着热劲儿，泼在猪毛上，等松香凉了以后，揭走松香，这时候猪毛随着也全脱落下来了。

主料

玉米 ：1根
猪蹄 ：1个

辅料

大蒜 ：3个
辣椒 ：2个
八角 ：3个
冰糖 ：3个
香葱 ：2根
洋葱 ：4块

具体步骤

1.配料切好备用

2.有机黑糯玉米切断

3.猪蹄去毛洗干净切断

4.放油烧热

5.先放配料爆香

6.放猪蹄翻炒

7.加食盐，酱油，料酒，冰糖，大火煮开，小火炖

8.直到水烧的快收汁就可以

烹饪技巧

多加水煮