松软可口焗地瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

地瓜有的地方叫做红薯，是非常常见又便宜的食材，但是焗地瓜的口感却 十分高级，因为其中不仅包含了怎么做都很好吃的芝士还有黄油，如果还想滋味更佳丰富还可以撒上干果，无论是小朋友或者成人都会喜欢这种口味，只是需要注意的是焗地瓜热量很高，正在减肥的同学就不要嘴馋了。

主料

地瓜 ：200

辅料

芝士 ：50
黄油 ：50

具体步骤

1. 红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟

2.蒸茄子的时候，切好韭菜段备用。

3.20分钟后茄子出锅，并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。

4.加一层韭菜，撒一层盐。

5.放一层茄子，撒一层盐。

6.放一层韭菜，撒一层盐，可加辣椒末。

7.加一层茄子，撒一层盐，直到茄子和韭菜都码放完毕。

8.码完后盖保鲜膜，腌制48小时，婆婆味的腌茄子既成。

7. 15分钟取出即可