松软可口的汤种馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

“汤种”一词来源于日语，大概含义为温热或稀释的面种，此种工艺可以使淀粉的吸水量增加。顾名思义，汤种馒头与普通馒头的差别就在于此。汤种馒头做好后，香气扑鼻，洁白可爱。其弹性更佳，松软可口，容易消化，非常适合老人或儿童食用，做正餐或点心均可。

主料

中筋面粉 ：1100

辅料

酵母粉 ：2
清水 ：500

具体步骤

准备好温热的清水，水不能烫手，温温热就行。

2.准备蔓越莓、柠檬切片。

蒸20分钟，断火后不要开盖，闷3分钟，再打开盖子即可完工。