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香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做

香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做

这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。这个蛋卷食谱可以使用蛋卷烤盘或是姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘制作,这样比较方便、简单,制作出来的蛋卷非常薄,酥脆可口。没有这二个上盘用蛋卷烤盘即可。——麦子厨房的冰岛

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 白砂糖 (40g)
  • 玉米油 (50g)
  • 低筋面粉 (50g)
辅料
  • 玉米粉 (20g)
  • 黑芝麻 (15g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香酥玉米芝麻蛋卷的做法步骤

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第2张

    1、鸡蛋打入调理盆,加入白砂糖,搅拌均匀。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第3张

    2、筛入低筋面粉和玉米粉,搅拌均匀。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第4张

    3、加入黑芝麻。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第6张

    5、小红锅预热完成后,舀入约28g面糊。

  • 香酥玉米芝麻蛋卷的做法 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做 第7张

    6、盖上上盖,烘烤2分钟,使用筷子卷起,取出置于晾架。