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水果玉米蒸多久能熟?其他种类玉米多久能熟?

玉米大家肯定不陌生,它是大家餐桌上常见的主食之一,其中水果玉米在近几年更受欢迎,水果玉米口感清爽,味美多汁,水果玉米还含有丰富的营养物质,如碳水化合物、维生素、纤维素等。那么你知道水果玉米蒸多久能熟?其他种类玉米多久能熟?各种类玉米的区别?下面小编就和大家一起寻找答案。

水果玉米蒸多久能熟?其他种类玉米多久能熟?

一、水果玉米蒸多久能熟

水果玉米是甜玉米的一种产品,比一般的玉米要甜,蒸的话一般需要二十分钟,但是在煮的时候要比蒸快一点,不过还是要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米时一按就能出水,比较嫩的,在锅里煮一般10分钟左右即可,相反如果是比较老的,按着比较硬的,就需要煮久一点。煮水果玉米时如果选择用高压锅,那么煮制的时间就会缩短一些,上气后时间到了就可以关火,可以在锅里焖一会,等压力退下以后,玉米就可以拿出来吃了。

二、其他种类玉米多久能熟

15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老,从而影响它的营养价值和食用价值。

水果玉米蒸多久能熟?其他种类玉米多久能熟? 第2张

三、都有什么玉米

1.甜玉米。通常分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。甜玉米对生产技术和采收期的要求比较严格,且货架寿命短国内育成的各种甜玉米类型基本能够满足市场需求。

2.糯玉米。它的生产技术比甜玉米简单得多,与普通玉米相比几乎没有什么特殊要求,采收期比较灵活,货架寿命也比较长,不需要特殊的贮藏、加工条件。糯玉米除鲜食外,还是淀粉加工业的重要原料。中国的糯玉米育种和生产发展非常快。

3.高油玉米。含油量较高,特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。

4.优质蛋白玉米。产量不低于普通玉米,而全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-100%,在中国的一些地区,已经实现了高产优质的结合。

5.紫玉米。是一种非常珍稀的玉米品种,因颗粒形似珍珠,有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异,但棒小,粒少,亩产只有50公斤左右。

水果玉米蒸多久能熟?其他种类玉米多久能熟? 第3张

水果玉米是一种较为常见的食物,在全国各地均有分布,且大家都十分喜欢食用。水果玉米口感清爽,营养丰富;其他种类的玉米口感也十分丰富,但大家一直对蒸煮玉米的时间有疑惑,小编为大家找到了水果玉米蒸多久能熟,以及各类玉米口感及营养方面的区别,大家可以根据自己的喜好选择不同的玉米。

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