准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟冰肉司康,是一款松软可口的甜点,主要原料有低筋面粉,全蛋液,细砂糖,冰肉,牛奶等,司康饼是西方流行的甜点,因其软硬适宜的口感而备受喜爱,加入冰肉的司康饼味道更加多元,营养也更丰富,新鲜出炉的冰肉司康香气扑鼻,甜中带咸,柔软细腻,非常好吃。
主料
冰肉 :
50 低筋面粉 :
85 牛奶 :
60 辅料
细砂糖 :
10全蛋液 :
20泡打粉 :
5 具体步骤
低筋面粉与泡打粉混合过筛
加入细砂糖拌匀
加入牛奶搅匀
加入冰肉
倒入圆形模具
表面刷上蛋液
放入烤箱烤20分钟即可