爽口的青豆角炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

原来青豆角有这么多的吃法和做法，可以清炒，还可以凉拌，还可以作为辅料为其他的菜陪衬。我现在就喜欢一道和青豆角有关的菜:青豆角炒肉片。哈哈，你们不要以为青豆角炒肉片的步骤十分复杂，他十分的简单，只需要几分钟就行了。不说了，我去吃青豆角炒肉片去了。

主料

青豆角 ：200
瘦肉 ：100

辅料

食用油 ：适量
食盐 ：少许
蒜蓉 ：少许

具体步骤

1、瘦肉洗净切片，用少许的盐，酱油腌制

2、豆角折成小段洗净，在放盐泡上十分钟

3、锅洗净放油烧热，把瘦肉放下去翻炒到八分熟，转碟备用

4、重新洗锅倒入油烧热，蒜蓉下锅爆香

5、倒入青豆角大火翻炒三分钟左右，再把之前炒好的肉片倒入锅中和豆角翻炒一分钟左右，放少许盐调味