爽口的牛肉片炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道牛肉片炒青菜是一道不错的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是牛肉片和青菜，这两种食材都是日常生活中常见的食材并且价格十分便宜。

主料

牛肉 ：100
小白菜 ：200

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用

将牛肉切片

青菜切段

将生姜切末

热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒

然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色

然后加一碗水，焖一会儿

将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅