可口的土豆片炒青椒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆片炒青椒火腿是一道传统的中国菜，土豆富含丰富的淀粉，青椒富含丰富的维生素，火腿富含丰富的蛋白质。用这些来炒菜，做出来的菜不仅味道可口，样子美观，而且营养丰富。下班回到家中，看到桌上放着一道土豆片炒青椒火腿，心中是多么的满足。

主料

土豆 ：适量
青椒 ：适量
火腿 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把火腿肠切成片备用。

2.把青椒切成滚刀块。

3.把葱切成末备用。

4.把土豆去皮洗净切成薄片备用。

5.锅内倒入植物油，烧至七成热。

6.放入土豆片翻炒。

7.当土豆片炒至金黄色放入葱花翻炒。

8.放入火腿肠翻炒。

9.放入青椒继续翻炒。

10.倒入花椒面翻炒。

11.倒入精盐翻炒。

12.撒入适量味素炒均即可。

13.炒好的菜色、香、味俱全，香喷喷中带着微辣。