美味的 青柠清蒸罗非鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鱼类作为餐桌上常见的美味，不仅种类丰富，而且做法多样，口味各异。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的青柠清蒸罗非鱼，作为鱼类的一种，罗非鱼依旧是营养与美味都有的良好食材，加入青柠进行调味，独特的调味品，带给你不一样的美味。

主料

罗非鱼 ：适量
青柠 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

杀好后，在鱼身上划几条口，用盐和料酒淹上备用。

柠檬去皮切片，姜切丝备用。

把姜丝和柠檬片卡在鱼身上，当然鱼肚里我也放了姜丝，重在去鱼腥味

锅里水烧开，放上蒸架，把鱼放进去大火蒸10分钟

倒入适量蒸鱼豉油，然后锅中倒入适量的玉米油烧热，泼在鱼身上就完成了。