罗非鱼产地在哪？罗非鱼的品种有哪些？

罗非鱼属于中小型鱼类，它的外形与体型都与我国鲫鱼相似。罗非鱼在我国也是深受人们喜爱的一道佳肴，罗非鱼富含大量的蛋白质，是我们身体所需蛋白质很好的补给来源，那么罗非鱼的产地是哪里?罗非鱼有的品种有哪些?如何烹饪才美味呢?接下来跟着小编一起来了解这道美味吧.

一、罗非鱼产地

罗非鱼又称非洲鲫鱼、南鲫、福寿鱼、金凤鱼等，罗非鱼产地是在非洲的坦噶尼喀湖。罗非鱼生存能力较强，在海水淡水中均可生存，在低氧环境下也具有较强的适应力。正因这种较强的生存能力，也让罗非鱼的繁殖力惊人。一般情况下罗非鱼是栖息在水的底层，但是随着水温的变化或鱼体大小可能会改变栖息水层。

二、罗非鱼的品种

罗非鱼包含的品种分别是尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼以及莫桑比克罗非鱼。我国养殖的罗非鱼主要是罗非鱼各个品种之间杂交的后代。其中尼罗罗非鱼与莫桑比克罗非鱼杂交的红罗鱼，因其个体大、体色美、肉味鲜美等优点深受广东和港澳地区的人们喜爱，被叫做珍珠腊或腊鱼。

三、罗非鱼的钓法技巧

罗非鱼食性较广且杂，加上罗非鱼食量大，集群性强，所以用大量的诱饵，适合的诱饵分别有;鸡鸭饲料、鸡肝、菜子饼、面团、饭粒等等。钓具一般选用2-6米的手竿为好。钓线选取0.15-0.25毫米的采线为宜。垂钓罗非鱼不能使用沉钩或是悬钩。还有一点值得注意的就是罗非鱼口内带有小尖牙，而且臂鳍、背鳍都较坚硬，所以垂钓时应该佩戴手套，以免弄伤自己。

希望大家在通过阅读小编的这篇文章之后，可以帮助大家对罗非鱼这道美食的由来有更加深入的了解，并且会和小编一样喜欢上这道健康且美味的佳肴。最后小编再次提醒大家在垂钓罗非鱼时记得要佩戴好手套，以免大家的手不小心被罗非鱼划破。