准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
罗非鱼 :
500 辅料
蒸鱼
酱油 :
适量 香菜 :
适量 姜 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.罗非鱼
2.去鱼鳞鱼鳃,用剪刀开鱼肚取出鱼肠,冲洗干净
3.这是微波炉专用蒸鱼碟
4.罗非鱼两面各切两斜刀,放入蒸鱼碟
5.放上姜丝,淋点点油在鱼上
6.盖上盖子,放入微波炉按蒸鱼键,按重量,按开始
7.还差30秒按暂停
8.撒上香菜,按开始,30秒后自动停止
9.取出淋上油淋上蒸鱼酱油
烹饪技巧
用微波炉蒸能保持鱼的原料,但要注意掌握时间,不能过火。