清爽的清蒸罗非鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

罗非鱼 ：2条

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.罗非鱼处理干净去除内脏，用盐均匀抹在鱼身上

2.将鱼放在盘子里，加适量姜和蒜头随饭蒸熟

3.蒸熟后的鱼汁倒掉

4.小葱洗净后切段

5.热锅下油，爆香小葱和姜

6.将热油和葱淋到鱼身上，再淋少许生抽调味即可

烹饪技巧

很简单的一道菜，没什么技巧