香菜烤鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：3条
香菜 ：100

辅料

五香粉 ：适量
盐 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1. 鲫鱼、半斤以下为好、洗净、去腮下筋、厨房纸吸干水分

2. 香菜切小段、用盐(量多点）、五香粉腌制一下、塞入鱼肚及腮下、蒜拍碎一并塞入、锡纸抹少许油(防沾)、放鱼、入烤箱、250度开烤、中间注意观察以及翻个、皮略焦为好。开吃

烹饪技巧

喜欢辣也可洒些辣椒粉