![美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单]( "美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鲫鱼 ：
6条 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量烧烤料 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量孜然 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鱼洗净
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2.在鱼身上切两刀
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3.把鱼放入盆中，放入料酒、盐、生抽、油、姜蒜、葱段、烧烤料拌匀，腌3小时以上，中间经常翻面
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4.锡纸刷油
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5.放入鲫鱼
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6.烤箱预热，200度上下火烤15分钟
![美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的香烤鲫鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.15分钟后翻面，再刷点油，继续烤10分钟，出锅前5分钟时撒上孜然、葱花。
烹饪技巧
下次放烤网试试，放锡纸有点破皮。
