面筋老豆腐烧圆白菜的做法 面筋老豆腐烧圆白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤

• 1、食材：圆白菜（已撕开清洗）、老豆腐、面筋。

• 2、将面筋放在案板上切成片，待用。

• 3、将老豆腐放在案板上切成块，待用。

• 4、将切好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。

• 6、接着，合入圆白菜和焯好的面筋翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的清水。

• 8、加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的白糖。

• 11、调味烧煮开。

• 12、最后，烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软，加适量的味精。

• 13、炒匀，即成。