菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常肉丝炒鲜菇怎么做好吃又简单

家常肉丝炒鲜菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

相信很多小伙伴都喜欢香菇的鲜味吧,今天就让大家尽情享受鲜菇的味道,这道肉丝炒鲜菇不仅做法简单易学,而且味道也是非常的棒,是一道非常适合在家里做来吃的家常菜哦,鲜菇的鲜味加上肉丝的美味,想想就觉得好吃呢,喜欢的小伙伴们可以来尝试一下哦。

主料

肉 :适量
鲜菇 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
胡萝卜适量
生抽 :适量
葱 :适量
黄酒 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

香菇去蒂切丝,猪肉切丝,加入黄酒,盐,淀粉拌匀

锅加油,放姜丝和葱,放入肉丝炒熟盛出

锅放油,放入香菇

翻炒均匀后加盐,生抽,炒至香菇变软

倒入肉丝,炒匀,熟后装盘