鲜美双菇炒牛肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲜美双菇炒牛肉丝，主要是由白玉菇、蟹味菇与牛肉经过烹饪而成，其中牛肉含有丰富的营养物质，不仅鲜美诱人，而且肉质细腻多汁，是一种深受人们喜爱的肉类之一。而鲜美的双菇经过烹饪，肉质嫩爽，香气四溢，一道美味的菌菇炒牛肉就出锅了。

主料

白玉菇 ：120
蟹味菇 ：120
牛肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：4

具体步骤

1.牛肉切丝

2.加入油抓匀

3.然后加入料酒

4.加入淀粉搅拌均匀

5.锅里加入水

6.烤开后加入双菇

7.锅里倒入油倒入腌好的牛肉丝

8.快速炒散炒匀

9.然后加入姜片炒

10.炒几分钟加入过完水的菇

11.快速炒匀炒散

12.然后加入生抽炒

13.不停的翻炒

14.炒匀加入盐

15.然后快速炒散

16.炒好后装盘

烹饪技巧

一道美味的菌菇炒牛肉非常的美味