好吃的松软法式包怎么做好吃又简单
面粉作为家庭厨房中必备的一道食物，可以作为很多美味的原材料，面条，煎饼等都离不开面粉，松软法式包可以在家里用面粉做成一道不可多得的美味，口感细腻，混合着鸡蛋的味道，营养健康，做法方便快捷，收到老人和小孩的青睐，是早餐中不可缺少的美味。
主料
高筋面粉 ：180低筋面粉 ：30
酵母 ：3
盐 ：1
白糖 ：30
橄榄油 ：20
鸡蛋 ：1
辅料
清水 ：100具体步骤
所有的材料混合之后揉成光滑的面团
整理好放碗里
盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大
然后排气分成8个剂子。一个剂子是50g。盖上保鲜膜醒发15分钟。
把每份分成长条，另外一边稍微搓细，就是成滴水的形状。然后擀薄从大往小的地方卷起来。
这是卷起来的样子
依次全部卷好。
放烤箱二次发酵至一倍大
这是发酵好的样子
烤箱预热上下火180°5分钟
均匀的刷上蛋液。
送入烤箱上火180°。下火160°，开启旋风模式。烤15分钟。上色后上火调140g，下火120°
成品
