美味松软法式包怎么做好吃又简单
松软法式包是我最喜欢吃的一道面包，我经常晚上做好，早餐吃，不过咬一口很松软，搭配一杯牛奶或者豆浆，满满的幸福感，外面的面包虽然好吃，但是添加剂好多，自己做健康又便宜，平时在家里有空可以动一动手，做一做，这个面包做法也是非常简单便捷。
主料
高筋面粉 ：180低筋面粉 ：30
酵母 ：3
盐 ：1
白糖 ：30
鸡蛋 ：一个
辅料
清水 ：100具体步骤
1.所有的材料混合之后揉成光滑的面团。
2.整理好放碗里。
3.盖上保鲜膜温暖处发酵至2倍大。
4.然后排气分成8个剂子。一个剂子是50g。盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.把每份分成长条，另外一边稍微搓细，就是成滴水的形状。然后擀薄从大往小的地方卷起来。
6.这是卷起来的样子。
7.依次全部卷好。
8.放烤箱二次发酵至一倍大。
9.烤箱预热上下火180°5分钟。
10.均匀的刷上蛋液。
11.送入烤箱上火180°。下火160°，开启旋风模式。烤15分钟。上色后上火调140g，下火120°。
