菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

扇贝 :150
粉丝 :100

辅料

蒸鱼豉油 :适量
蒜末 :适量

具体步骤

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.扇贝常温化开

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.粉丝用热水泡

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.把扇贝清洗干净

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.10.再将扇贝肉摆放在粉丝上

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸锅上火,水开再放入扇贝

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第7张

6.然后岛上蒸鱼豉油,大火正五分钟

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第8张

7.蒜末切好备用

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第9张

8.时间到了,吧蒜末放扇贝上

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第10张

9.炒锅倒上油,烧热,淋在蒜末上

「美味可口」蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅装盘

烹饪技巧

尽量购买新鲜的扇贝,但需要自己清除里面的脏物,仅留取白色的扇贝肌和周边的红色部分