美味的蒜蓉扇贝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家都知道扇贝好吃，而做法很简单，但是大家不知道其实扇贝的鲜味只需要用最简单的食材就可以催发出来，比如说用粉丝就可以，今天做了一道蒜蓉扇贝的做法，味道简直是一个鲜字了得，喜欢的朋友赶快来跟着我一起学习怎么去制作它吧。

主料

扇贝 ：适量

辅料

生姜、蒜、小葱、红辣椒、绿豆粉丝 ：适量

具体步骤

葱花和蒜泥备用

2将扇贝处理干净

3锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料

4粉丝浸泡15分钟左右

5将粉丝铺在扇贝壳内，放上扇贝肉表面切口

6淋上酱汁

7上锅蒸10分钟左右

8即可食用