好吃的干煸刀豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

想要在出门在外的时候依然吃到家里面的味道吗，其实这就是很简单的事情嘛，只要学会了一道家常菜就很简单啦，所以今天推荐大家学这道干煸刀豆丝，因为这道猜就是家常菜的代表菜，食材家常做法家常，所以你真的很有你要学会，就可以随时品尝家的味道啦。

主料

刀豆 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

刀豆掐头去尾，切丝。豆豉洗净沥干，干辣椒切段，大蒜生姜切末。

热锅烧油，放刀豆丝。

炒匀。

小火炒至表皮起皱，微微焦黄时，盛起备用。

余油爆香生姜大蒜和干辣椒。

放刀豆丝，大火炒匀。

关火，放盐。