麻辣香锅的做法 麻辣香锅（家庭版） 麻辣香锅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣香锅的做法步骤

• 1、准备了适量的虾（结果忘记放了😂😂）。

• 2、火腿肠切十字，其他速冻丸子冲洗一下。

• 3、玉米切块，莲藕切片，青瓜切条备用。

• 4、香葱香菜洗净切段，蒜头拍扁剁碎。

• 5、锅中水烧开，放入玉米块焯一下水。

• 6、再把丸子也焯一下水后捞出。

• 7、热锅下油炒香蒜末。

• 8、放入火锅底料炒出红油。

• 9、放入焯好的配料，翻炒均匀。

• 10、少许盐调味。

• 11、加入少许生抽。

• 12、洒上白芝麻翻炒均匀。

• 13、出锅前放入青瓜翻炒两下即可。

• 14、成品。

• 15、成品。