菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味牛肉火锅面怎么做好吃又简单

美味牛肉火锅面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

牛肉火锅面是一道营养价值丰富的美食小吃,肉质细嫩可口的牛肉搭配着新鲜的时蔬和顺滑细腻的面条烹饪,口感麻辣鲜香惹人回味不已。而且制作工艺也是非常简单快捷,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过它。你是不是也想自己试试制作它?

主料

牛肉 :150
面条 :300
金针菇 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

把汤底煮沸后,先放鲜蘑、平菇、葱丝,煮一会儿;

开大火,下面条,最多煮4人份,中间盖盖子焖一会儿,不用加水,中间加入金针菇和白菜,及调料B;

当面条还有一点点生时,下蒿子秆,最后煮沸后下牛肉片,断生即可了。

烹饪技巧